Kochprojekt
Zwei Kochgehilfen, die über Jobperspektive und Bürgerarbeit beschäftigt sind, bereiten täglich frische kalte und warme Speisen zu. Diese werden während des Cafébetriebes an die Besucher des Kontaktcafés zum Selbstkostenpreis angeboten. Ein Ziel dieses Kochprojektes ist die Verbesserung der Ernährungssituation der drogenabhängigen Frauen und Männer. Sie sind oftmals aufgrund ihrer Drogenabhängigkeit und den damit verbundenen Stresssituationen von Mangelernährung bedroht. Regelmäßige, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten sind daher ein wichtiges Angebot.
De beiden geförderten Stellen bieten den Kochgehilfen die Möglichkeit, durch ihre Beschäftigung Kompetenzen zu entwickeln, die ihnen später auf dem Arbeitsmarkt zu gute kommen: Organisation der Arbeit, Übernahme von Verantwortung, Einhalten von (Hygiene-) Standards in der Küche, Teamfähigkeit sowie der Umgang mit Menschen.