Statt Alkoholkonsum an Weihnachten und Silvester: Neue Rezepte der BZgA für alkoholfreie Drinks

veröffentlicht am 18.12.2018

In der Advents- und Weihnachtszeit stehen Treffen mit Freunden, Kollegen und der Familie auf Weihnachtsmärkten, bei Betriebsfesten oder Familienfeiern an. Für viele gehören zu diesen festlichen Anlässen alkoholische Getränke ganz selbstverständlich dazu. Um auch an den Festtagen beim Alkohol im Limit zu bleiben, hat die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) alkoholfreie Tipps im Angebot, zum Beispiel Weißen Glögg mit Saft und Zimt. (…)

Ein zu hoher Alkoholkonsum ist für die Entstehung zahlreicher Erkrankungen mitverantwortlich und trägt zu einem erhöhten Krebsrisiko bei. Für einen gesundheitlich risikoarmen Konsum empfiehlt die BZgA, dass Männer nicht mehr als zwei und Frauen nicht mehr als ein kleines Glas Alkohol am Tag trinken. An mindestens zwei Tagen in der Woche sollten sie gänzlich auf Alkohol verzichten.

Für alkoholfreien Genuss in der Weihnachtszeit stellt die BZgA neue Rezepte für Drinks ohne Alkohol, heiß oder kalt und einfach zuzubereiten, zur Verfügung.

Zum Beispiel für die Weihnachtsfeier: Weißer Glögg

Zutaten: 1 Liter weißer Traubensaft, 1 Liter Apfelsaft, 0,5 Liter Orangensaft, 2 Stangen Zimt, 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung: Alle Zutaten im Topf erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Ziehen lassen und heiß genießen!

Für die Silvesterparty: Crushed-Ginger-Mocktail

Zutaten: Minze, ein Stück Ingwer (ca. 1 1/2 cm), 1 EL Orangen-Ingwer-Sirup, crushed Ice, eiskaltes Ginger Ale

Zubereitung: Die Minzblätter leicht andrücken oder reiben, damit sich das Aroma entfalten kann. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Sirup darüber gießen und das Eis hinzufügen. Mit Ginger Ale auffüllen. Dann alles kurz umrühren und servieren.

Noch mehr Rezeptideen der BZgA für alkoholfreie Cocktails gibt es unter:

– www.kenn-dein-limit.info/rezepte-fuer-alkoholfreies

– www.null-alkohol-voll-power.de/machen/geniessbar/

– www.alkoholfrei-sport-geniessen.de/so-gehts/alkoholfreie-cocktails/

Quelle: Gemeinsame Pressemitteilung der Drogenbeauftragten der Bundesregierung, der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA)
und des Verbandes der Privaten Krankenversicherung e.V. (PKV) vom 17.12.2018